Erişte aşı
Pazar, Mart 16th, 2008KAÇ KİŞİLİK: 6
HAZIRLAMA SÜRESİ: 30 dk
PİŞME SÜRESİ: 45-50 dk
Malzemeler:
# 1 kahve fincanı nohut
# 1 çay fincanı yeşil mercimek
# 1 soÄŸan
# 1 havuç
# 1 patates
# 2 domates
# 45 gr tereyağı
# 1.5 litre sıcak su
# 150 gr hazır erişte
# Taze ya da kurutulmuÅŸ reyhan
# Kekik ya da nane
Erişte hamuru için:
# 1 su bardağı un
# 1 kahve fincanı […]