Morina Tarifi
Malzemeler :
? 750 gr morina
? 2 tane pırasa
? 100 ml zeytin yağı
? 24 tane çekirdekleri çıkarılmış yeşil zeytin
? Tuz ve biber
Hazırlanışı :
Balıkların her iki tarafını tuz ve biber ile ovalayın . Pırasaları sıcak zeytin yağında renkleri değişmeyecek kadar kızartın . Her balığı aliminyum folya üzerine koyun ve pırasaları kızarttığımız yağı balıkların üzerine azar azar dökün. Balıkları pırasa ve soğanla örtün . Folyayı yavaşca katlayın ve uçlarını birleştirin . Daha sonra bunu bir tabağa alıp 170 C fırında 30-45 dakika kızartın . Folyayı açp servis yapın .
Bu Yazı Toplamda 13 Kez Bugün ise 0 Kez Okunmuştur.