Sebzeli tavuk çorbası
KAÇ KİŞİLİK: 4
HAZIRLAMA SÜRESİ: 20 dk
PİŞME SÜRESİ: 30 dk
Malzemeler:
# 1 tavuk göğüs eti
# 4 su bardağı tavuk suyu
# 15 gr tereyağı
# 1 çorba kaşığı un
# 1 çarliston biber
# 1 çuska biber
# 1 küçük havuç
# 1 küçük kabak
# Tuz, karabiber
Hazırlanışı:
* Tavuk göğüs etini haşlayın ve tel tel ayırın. Bir tencerede tereyağını eritip unu karıştırarak kavurun. Tavuk suyunu ekleyip tahta kaşıkla karıştırın. Tuz ve karabiber ekleyin.
* Biber, havuç ve kabağı temizleyin. Biberleri kıyın. Havuç ve kabağı küp şeklinde doğrayın. Sebzeleri tencereye ilave edip pişirin. Sıcak olarak servis yapın.
Bu Yazı Toplamda 6 Kez Bugün ise 0 Kez Okunmuştur.