Çok renkli lezzet salatası
KAÇ KİŞİLİK: 4
HAZIRLAMA SÜRESİ: 25 dk
PİŞME SÜRESİ: dk
Malzemeler:
# 1 su bardağı pirinç
# 1 kırmızı soğan
# 1 domates
# 1 salatalık
# 1 yeÅŸil biber
# 3-4 küçük turp
# Birkaç göbek salata yaprağı
# 1 taze soÄŸan
# 150 gr konserve ton balığı
# 5-6 yeÅŸil zeytin
# 3 çorba kaşığı zeytinyağı
# 3 çorba kaşığı limon suyu
# Tuz, karabiber
Hazırlanışı:
* Pirinci yıkayın ve tuzlu suda haşlayıp süzün. Sudan geçirip 1 kaşık zeytinyağı ile karıştırın.
* Domatesi dilimleyin. Biberi temizleyip iri küpler halinde doğrayın. Soğanı soyup piyaz doğrayın. Taze soğanı temizleyip kıyın. Turpları dilimleyin. Salatalığı alacalı soyup halka halka dilimleyin. Ton balığının yağını süzün.
* Hazırladığınız malzemeleri ve ton balığını haşlanmış pirince ilave edip harmanlayın. Zeytinyağı, limon suyu, tuz ve karabiberi bir kapta karıştırın.
* Salata kâsesini göbek salata yapraklarıyla kaplayın. Pirinçli karışımı ekleyip üzerine hazırladığınız sosu gezdirin ve servis yapın.
Bu Yazı Toplamda 1 Kez Bugün ise 0 Kez Okunmuştur.