Piliç Kievski
MALZEMELER
Piliç göğüs
kaÅŸar peyniri
domates
mantar
dana jambon
tereyaÄŸ
tuz
karabiber
kimyon
galete unu
sıvı yağ
yumurta
HAZIRLANIÅžI
Dövülmüş piliç göğsünün içine rendelenmiş kaşar,inçe doğranmış domates,mantar,dana janbon ve tereyağ konularak,rulo şeklinde darılıp,tuz,karabiber ve kimyona marine edilir.Çırpılmış yumurtaya batırılıp,galete edilir.Kızgın olmayan yağda normal ateşte pişirilir.Sebze garnisiyle birlikte servis yapılır.
Bu Yazı Toplamda 28 Kez Bugün ise 0 Kez Okunmuştur.