Pancakes
Servis 4 kiÅŸilik
İçindekiler
500g patates
1 soğan ince ince doğranmış
150ml zeytinyağı
6 yumurta
Bir tutam taze maydanoz kıyılmış
Tuz ve karabiber
Yapılışı
Patatesleri soyduktan sonra küp küp doğra ve bir tencerede sıcak suyun içinde haşla hafif yumuşayana kadar ardından suyunu süz ve bir kenarda beklet. Bir tavada yağı ısıt soğanları pembeleşene kadar kavur patatesleri, maydanozu kat tuz ve karabiber serp 15dk kadar arada sırada karıştırarak pişir yumurtaları bir kasede çırp ve patateslerin üzerine dök orta derece ısıda üzeri iyice kızarana kadar pişir ve servis et.
Bu Yazı Toplamda 13 Kez Bugün ise 0 Kez Okunmuştur.