Mutfak Zevki

İçindekiler
2.25kg biftek kemikli
Toz hardal
Tuz, karabiber
Yapılışı
Bifteğin üzerine tuz, karabiber, toz hardalı serp elinle iyice ov. Fırını 280°C e ayarla. Ve bifteği fırın tepsisinin içerisine yerleştir 15dk kadar pişir. Fırının ısı derecesini 230°C ye düşür 15dk kadar daha pişir. Piştikten sonra fırından al ve eti 10dk kadar dinlenmeye bırak ardından servis et.

Bu Yazı Toplamda 561 Kez Bugün ise 7 Kez Okunmuştur.

This entry was posted on PerÅŸembe, Åžubat 28th, 2008 at 23:33 and is filed under DiÄŸer Tarifler. You can follow any responses to this entry through the RSS 2.0 feed. You can leave a response, or trackback from your own site.