Remoulade Sauce
Servis 4 kiÅŸilik
İçindekiler
1 diş sarımsak
1 yumurta sarısı
150ml zeytinyağı
1 çay kaşığı beyaz şarap sirkesi
1 filiz maydanoz çok ince doğranmış
Tuz
Hazırlanışı
Sarımsağı kasenin içerisine gezdirerek sür yumurta sarılarını kaseye koy tuz serp azar azar zeytinyağını içerisine karıştır ve çırp. Karışım katılaşmaya başladıktan sonra sirke ve maydanozu kat ve karıştır. Kullanıldığı Yerler: Haşlanarak pişirilen balıklarda kullanılır.
Bu Yazı Toplamda 40 Kez Bugün ise 0 Kez Okunmuştur.