Yaban Turpu Sosu
Servis 4 kiÅŸilik
İçindekiler
25g yaÄŸ
25g un
150ml et suyu
1 yemek kaşığı yaban turpu
Bir tutam ÅŸeker
Hazırlanışı
Bir küçük tencerede yağı erit unu içerisine karıştır sürekli karıştırarak un kahverengine dönüşene dek pişir. Et suyunu kat sonra yaban turpunu ve şekeri içerisine ilave et sık sık karıştırarak 10dk kadar daha pişir. Kullanıldığı Yerler: Haşlama etlerde kullanılır.
Bu Yazı Toplamda 32 Kez Bugün ise 0 Kez Okunmuştur.