Lahana ve Meyve Salatası
İçindekiler
1 kırmızı lahana
1 kereviz
1 küçük beyaz lahana
2 greyfurt
2 kırmızı elma
2 yemek kaşığı mayonez
3 yemek kaşığı ekşi krema
Tuz, karabiber
8 ceviz garnish etmede kullanmak için
Yapılışı
Kırmızı lahananın göbek kısmını dikkatli bir ÅŸekilde çıkar lahananın dış kısmındaki yapraklar kalacak ÅŸekilde olmalı tıpkı bir kase ÅŸeklinde ortası boÅŸ bu lahanın yapraklarını 1saat kadar soÄŸuk suda ısla suyunu süz. Kerevizleri ince çubuk ÅŸeklinde kes. Beyaz lahananın göbek kısmını ince dilimler halinde kes. Beyaz lahanayı, kerevizi 2dk kadar kaynar suda haÅŸla süz ve soÄŸumaya bırak. Greyfrutun kabuÄŸunu soy her bir dilimin dış kabuÄŸunu soy. Ardından elmaları soy 4′e kes çiÄŸitlerini çıkar ince dilimler halinde kes içerisine mayonez, ekÅŸi krema, tuz ve karabiber ekle iyice karıştır. Bir kaşık yardımıyla kase ÅŸeklinde hazırlamış olduÄŸun kırmızı lahananın içerisine boÅŸalt ve ayırmış olduÄŸun greyfrut dilimlerini ve cevizleri ilave et iyice karıştır ve servis et.
Bu Yazı Toplamda 52 Kez Bugün ise 0 Kez Okunmuştur.
Åžubat 25th, 2008 at 20:49
yemekleri görsel olarak yani resimlerini eklerseniz seviriniz
Åžubat 25th, 2008 at 20:55
Resimli tariflerimizde var, zaten çekebildiğimizi yayınlıyoruz.
Yorumunuz için Teşekkürler!