Domates Sosu
Servis 4 kiÅŸilik
İçindekiler
250g taze domates, kabukları soyulmuş veya teneke kutuda domates
2 diş sarımsak
2 yemek kaşığı zeytinyağı
10 taze fesleğen yaprağı yırtılmış
Bir tutam ÅŸeker
Tuz
Hazırlanışı
Teneke kutudaki domatesler kullanılacaksa bunu bir tutam şeker, sarımsak, bir tutam tuz birlikte tencerenin içerisine boşalt. Tencerenin ağzını kapat düşük ısıda karıştırmadan 30dk kadar pişir bir tahta kaşıkla domatesleri ez teneke kutuda domates kullanıyorsanız 15dk daha pişir ocaktan al soğumaya bırak içerisine zeytinyağı ve fesleğen yapraklarını karıştır. Kullanıldığı Yerler: Spagetti veya dilimlenmiş etlerde kullanılır.
Bu Yazı Toplamda 14 Kez Bugün ise 0 Kez Okunmuştur.